随着大西洋真鳕价格飙升至历史新高,挪威渔业总局(Directorate of Fisheries)近日发布警告称,圣诞节前沿海地区非法真鳕交易活动明显上升,黑市销售正成为当下最严重的监管隐患之一。
2025年12月中旬,厄瓜多尔白虾价格持续走弱。由于欧洲买家库存充足、推迟下单,厄瓜多尔出口价格已连续数周下滑,而中国与美国市场同样面临需求放缓,令全球虾价整体承压。
哥斯达黎加业界近日预测,今年圣诞节期间,国内猪肉消费量预计将增长30%,主要受到玉米粽(tamal)等圣诞传统食品以及平安夜和新年聚餐的需求推动。数据显示,2024年,全国人均猪肉消费量已达到19公斤。
由于拉尼娜现象对巴西生产商构成威胁,巴西国家粮食供应公司(Conab)已将2025/26年度巴西大豆产量预测从1.778亿吨下调至1.771亿吨。该数据于本周四(11日)发布。即便产量有所下调,但如果最终确认,仍将打破上一年度1.71亿吨的产量纪录。
世界美食点评机构“美食地图网”(TasteAtlas)近日发布2025/2026年度全球百佳美食排行榜,巴西烤肉界的经典美食picanha(牛臀尖肉)排在第15位。
美国农业部(USDA)上周四(12月11日)宣布,向7家美国海产企业授予总额达1,369万美元的采购合同,用于采购野生三文鱼、阿拉斯加狭鳕和鲶鱼产品。
根据巴西动物蛋白协会ABPA统计,11月份巴西鸡肉出口量总计43.49万吨。与去年同期的46.51万吨相比,出口量下降了6.5%。
外媒12月14日消息:截至12月12日当周,全球油籽市场大多下跌,其中芝加哥大豆期货跌至六周新低,主要因为担心中国采购步伐可能不及美国官方预期的规模,加上巴西即将收获的大豆产量庞大,将会压缩美国大豆的出口空间。